25%
麦本来のうまみを引き出すために、古来よりの常圧蒸留で仕込みました。更に原酒を氷点まで冷却しながらろ過をすることによって、一味違った柔らかで飲み応えのある味わいです。香味の調和とキレの良さを楽しんで下さい。